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茶饮加盟服务中可以避免的问题
编辑:安徽品派餐饮管理有限公司   时间:2018-02-07

在选择经营茶饮加盟专营权时,我们必须做好店面服务,以更好地保留消费者,并在行业中建立良好的信誉。但是很多食品专营权在业务过程中会出现这样或那样的服务问题,茶饮加盟的服务,茶饮加盟在业务流程中更常见的一些服务问题,我们在实际的业务流程中可以避免。

1,食品设备不消毒;这是最常见和最严重的问题。

2,食品饮料洗涤方法问题,洗涤量经济用量太大,清洗不完整,有残留物;洗涤经济是未知的,有隐藏的质量。

3,清洁布,清洁丝,清洁毛巾“滥用”,并长时间不消毒;是污染餐具的第一个杀手。他们可以擦拭可见的污渍,但比细菌和病毒的污渍要有更大的伤害。

4,工作场所不要杀死,有老鼠,蟑螂,潮虫等害虫。

5,食品用具“滥用”,煮熟的餐具可用于“煮拖把”挖heng沟。

6,操作人员不要在工作前洗手,有些人长时间不换衣服,不洗澡,个人卫生不好。

奶茶小吃加盟的服务

7,菜肴不清洁原料或清洁不完整,只要不会引起食客的视觉和味觉反映目的;为肉眼看不到细菌,农药残留等有害物质可能不存在,不处理;太可怕了

8,重复使用食客使用“剩菜”;如:唾液油等重复使用,不会导致客户反应。

9,有欺骗行为:缺乏二,劣质;海鲜等新鲜产品,见死人死。

10,菜不加标准,任意大,价格混乱,价格欺诈。

以上内容是关于茶饮加盟特许经营在服务过程中的一些常见问题,相信茶饮加盟经营者要避免这些问题,茶饮加盟可以更受欢迎,商家更加繁荣昌盛。


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